Sous-Vide-Stick ZWILLING Enfinigy weiß 1200W Touch IPX7 Timer 100h
Sei der/die Erste, der eine Bewertung abgibt
- Präzises Sous-Vide-Garen bei 0–90 °C
- Intuitive Touch-Bedienung mit LED-Anzeige
- Timerfunktion bis zu 100 Stunden
- 1200 Watt Leistung für schnelle Erwärmung
- Edelstahl und IPX7-Spritzwasserschutz
- Mit Rezeptbuch und Topfklammer
Erleben Sie punktgenaue Sous-Vide-Garergebnisse mit dem ZWILLING Enfinigy Sous-Vide-Stick – für perfekte, schonende Temperaturen bei jedem Gericht.
Eigenschaften Sous-Vide-Stick ZWILLING Enfinigy
Professionelles Sous-Vide-Garen daheim. Durch die präzise Temperaturregelung (0 bis 90 °C) in 0,5 °C-Schritten und die enorme Genauigkeit (+/- 0,1–0,2 °C bei 40–70 °C) gelingen Ihnen Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchte immer optimal auf den Punkt gegart. Der leistungsstarke 1200-Watt-Motor sorgt für eine effiziente Wasserzirkulation, wodurch die Temperatur im gesamten Wasserbad konstant bleibt und Ihr Gargut gleichmäßig gegart wird.
Die intuitive Bedienung über ein Touch-LED-Display und die flexible Timerfunktion (bis zu 100 Stunden) eröffnen Ihnen maximale Kontrolle und Planbarkeit – selbst bei langen Garvorgängen. Mit der Warmhaltefunktion bleibt Ihr Gericht nach dem Garen ohne Qualitätseinbuße auf Serviertemperatur, sodass auch spontane Änderungen beim Dinner kein Problem sind.
Die Bauweise aus Edelstahl und robustem Kunststoff verspricht Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit. Die IPX7-Zertifizierung garantiert Sicherheit bei Spritzwasser, während die mitgelieferte Klammer für einen stabilen Halt an jedem Behälter sorgt. Dank kompaktem Design lässt sich der Stick platzsparend verstauen. Sie erhalten außerdem ein Rezeptbuch zum schnellen Einstieg.
Ob ambitionierter Hobbykoch oder Profi: Dieses Gerät macht Vakuumgaren zu einem Mühelosen Prozess mit maximalem Ergebnis. Jetzt ZWILLING Enfinigy Sous-Vide-Stick entdecken und professionelle Küchenpräzision erleben!
Technische Daten Sous-Vide-Stick ZWILLING Enfinigy
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Produkttyp | Sous-Vide-Stick (Immersionszirkulator) |
| Leistung | 1200 W |
| Spannung | 220–240 V |
| Frequenz | 50–60 Hz |
| Temperaturbereich | 0–90 °C, 0,5 °C-Schritte |
| Temperaturgenauigkeit | +/- 0,1–0,2 °C (bei 40–70 °C) |
| Timer | 0–100 h mit Auto-Stopp |
| Funktion Warmhalten | Ja |
| Bedienung | Touch-Panel, LED-Display |
| Material Gehäuse | Kunststoff, Edelstahl |
| Schutzklasse | IPX7 |
| Kabellänge | 1,25 m |
| Maße (H x B x T) | 320 x 85 x 50 mm |
| Gewicht | 1,26 kg |
| Zubehör | Topfklammer, Rezeptbuch |
FAQs - Sous-Vide-Stick ZWILLING Enfinigy
1. Für welche Gerichte eignet sich der Sous-Vide-Stick?
Mit dem Stick lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst punktgenau und schonend garen. Ideal für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis.
2. Wie einfach ist die Bedienung?
Die Steuerung erfolgt über ein intuitives Touch-LED-Display. Temperatur und Timer sind präzise einstellbar, die Bedienung ist auch für Anfänger leicht verständlich.
3. Ist die Reinigung des Sticks aufwendig?
Das Edelstahlgehäuse lässt sich feucht abwischen, bewegliche Teile können zum Teil demontiert werden. Der Stick ist nicht spülmaschinengeeignet.
4. Wie funktioniert die Befestigung am Behälter?
Mit der stabilen Topfklammer kann der Stick sicher an nahezu jedem Kochtopf fixiert werden, ohne zu verrutschen – auch bei hohem Wasserstand.