Vakuumierer Alfa AL4451 Schwarz Edelstahl 15 l/min 30 cm 130 W Mariniersystem
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Optimieren Sie Ihre Lebensmittelkonservierung mit dem Vakuumierer Alfa AL4451 und profitieren Sie von maximaler Frische und längerer Haltbarkeit.
Eigenschaften Vakuumierer Alfa AL4451
Maximale Effizienz bei der Vakuumierung. Mit einer enormen Saugkraft von 15 l/min ermöglicht der Alfa AL4451 selbst bei intensiver Nutzung eine sichere Versiegelung verschiedenster Lebensmittelarten. Die zwei individuell einstellbaren Saugstärken (0,6 und 0,85 bar) verhindern Druckschäden an empfindlichen Produkten.
Spezialisierte Versiegelungsmodi. Wählen Sie zwischen drei Versiegelungsarten: für trockene, frische oder mit Saucen versehene Lebensmittel. Mit der Doppel-Nahtversiegelung sind Sicherheit und Dichtigkeit auch bei Flüssigkeiten gewährleistet.
Integriertes Mariniersystem und flexible Nutzung. Die Marinierfunktion (5 Zyklen in 6 min) intensiviert den Geschmack in Rekordzeit. Der Alfa AL4451 ist für Beutel, Rollen sowie Behälter geeignet – das enthaltene Ansaugrohr eröffnet maximale Flexibilität.
Komfort und Wartungsfreundlichkeit. Ergonomische Laschen, ein integrierter Cutter sowie ein sichtbarer Rollenbehälter optimieren das Handling. Die herausnehmbare Vakuumkammer ist spülmaschinengeeignet, und alle Dichtungen sind austauschbar.
Steigern Sie Ihre Küchenperformance mit professioneller Vakuumtechnologie. Gerade für anspruchsvolle Food-Profis bietet der Alfa AL4451 absolute Kontrolle, Zuverlässigkeit und Effizienz – ideal, um Sous-vide, Vorratshaltung oder mariniertes Fleisch auf neuem Niveau zu erleben.
Anwendungen und Vorteile: Verlängert die Haltbarkeit, minimiert Gefrierbrand und ermöglicht aromaintensives Marinieren. Simpel in der Anwendung, mit automatischen und manuellen Programmen – für jeden Bedarf.
Technische Spezifikationen Vakuumierer Alfa AL4451
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Farbe | Schwarz/Edelstahl |
| Steuerung | Tasten |
| Saugkraft | 15 l/min |
| Versiegelungsbreite | 30 cm |
| Leistung | 130 W |
| Arbeitsdruck | 0,6/0,85 bar |
| Abmessungen | 400 mm x 210 mm x 110 mm |
| Gewicht | nicht spezifiziert |
| Behälterfunktion | Ja, Ansaugrohr inklusive |
| Doppelnahtversiegelung | Ja |
| Marinierfunktion | Ja, 5 Zyklen in 6 Minuten |
FAQs - Vakuumierer Alfa AL4451
Wie funktioniert die Marinierfunktion?
Das integrierte Mariniersystem erzeugt in Behältern 5 wiederholte Vakuumzyklen innerhalb von 6 Minuten, um Gewürze und Marinaden tief in das Lebensmittel einziehen zu lassen – für ein intensiveres Aroma in kurzer Zeit.
Kann ich sowohl Beutel als auch Rollen verwenden?
Ja, der AL4451 unterstützt Vakuumierbeutel, Rollenware und dazugehörige Vakuumbehälter. Ein Cutter und Platz für eine Rolle sind im Gerät integriert.
Eignet sich das Gerät für Lebensmittel mit Flüssigkeit oder Saucen?
Absolut – dank dreier Versiegelungsarten und Doppelnahtversiegelung sind auch feuchte Lebensmittel optimal geschützt. Separate Einstellungen verhindern das Austreten von Flüssigkeit.
Wie aufwendig ist die Reinigung und Wartung?
Schnell und einfach: Die Vakuumschale ist herausnehmbar und spülmaschinengeeignet. Die Dichtungen lassen sich bei Bedarf problemlos austauschen.